Повар
от 5000 ₽
Об обучении
Квалификация
3 - 5
Вариант
Переподготовка, Повышение разряда
Очное обучение
По запросу
Содержание программы
1. Виды и структура предприятий общественного питания
2. Санитарное законодательство на предприятиях общественного питания
3. Технологический процесс на предприятиях общественного питания
4. Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
5. Охрана труда и безопасность производственной деятельности
